Curso 2 — Masterclass Avanzada: High Level Cake (Presencial)
Si estás aquí es porque ya no eres principiante, y quieres elevar el valor de tu producto!
Si quieres vender tartas rentables debes aumentar el valor de tu producto al cliente, y ¿Cómo haces eso?: teniendo acabados impecables, enfocándote en las tendencias, mejorando tu packing y hasta tu forma de vender, y por eso invente: high level cake
En 1 día (8–9 h) aprenderás el montaje de tartas de dos pisos , técnicas profesionales en crema de mantequilla y decoración con acabados premium que podrás vender a mayor precio.
Incluye:
- Utensilios e ingredientes
- Tu tarta de 35 porciones (valor 240€)
- Certificado de participación
Aprenderás a:
- Preparar buttercream de merengue suizo + saborizacion
- Montar tartas de pisos y lograr bordes rectos
- Conseguir coloración intensa
- Hacer alisado prolijo y detalles con manga
- Aplicar decoraciones modernas con frutas.
💰 Inversión total: 320 € – Ver curso suelto.
Reserva tu plaza con 120€ y paga el resto en efectivo hasta 1 semana antes del curso.
📍 Lugar: Madrid
🗓️ Fecha: Domingo 29 de noviembre · 9:00– 5:00h (puede extenderse 1 h)
⚠️ Nota: no es para principiantes; si estás empezando, ve primero a Iniciación 😉
